Однозначно можно ездить без датчиков, у меня два Тигуана, и на каждом две пары колес: летние - родные с датчиком, и зимние простые диски с зимней резиной. Просто по разномк машина сообщает ошибку - раньше через несколько километров, ошибка гасла и не следила за этим, при появлении сигнала от датчиков заново подключалась и мониторила давление ...